Alimentos ricos em proteína ajudam na recuperação muscular e na saúde

Se você sente dores musculares depois de um treino mais intenso, a alimentação pode fazer toda a diferença na recuperação. E mesmo para quem não pratica atividade física com frequência, a ingestão adequada de proteínas é essencial para o bom funcionamento do organismo.

Independentemente do tipo de dieta, seja com consumo de carne ou baseada em vegetais, o corpo precisa de proteínas para manter a saúde em dia. Esses nutrientes ajudam a fortalecer músculos e ossos, contribuem para a imunidade e são fundamentais na regeneração dos tecidos.

Segundo informações do portal Verywell Health, as proteínas funcionam como verdadeiros “blocos de construção” do corpo humano, sendo indispensáveis para diversas funções vitais. Por isso, escolher alimentos ricos nesse nutriente pode facilitar tanto objetivos de saúde quanto de desempenho físico.

Confira alguns alimentos que não podem faltar na rotina:

Carnes magras

Cortes como frango, peru, carne bovina e suína são ótimas fontes de proteína e também fornecem vitaminas e minerais importantes, como o ferro. Entre as melhores escolhas estão o peito de frango e de peru sem pele, por terem menos gordura. No caso da carne suína, o lombo é uma opção mais leve. Já a carne moída deve ter, preferencialmente, pelo menos 90% de carne magra.

Peixes

Além da proteína, muitos peixes oferecem nutrientes como vitamina B12, vitamina D, selênio e ômega-3. No entanto, é importante moderar o consumo de algumas espécies que podem apresentar níveis elevados de mercúrio, como atum fresco, peixe-espada, tubarão, garoupa e espadarte.

Laticínios com baixo teor de gordura

Produtos como leite desnatado, iogurte e queijo cottage são boas fontes de proteína e ainda fornecem cálcio, vitamina D, magnésio e zinco. Além disso, ajudam a prolongar a sensação de saciedade.

Ovos

Um ovo grande pode conter cerca de 6 gramas de proteína. Considerado uma proteína completa, ele fornece todos os aminoácidos essenciais, além de vitaminas, minerais e antioxidantes importantes para a saúde, como luteína e zeaxantina.
 
 
 

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